大将が握る姿を目の前で見れる特等席で美味しいお寿司を堪能【よし佳】~浦和駅~

浦和駅より徒歩4分🚶‍♀️
【よし佳】さんです✨

浦和駅東口から程近い有名なお寿司屋さん「よし佳」に行ってきました🍣
10席ほどあるカウンターに座り、大将が握る姿を目の前で見れる特等席で美味しいお寿司を堪能しました😋😋😋

お寿司中心のコースか、おつまみ→にぎりのコースか選べて、もちろんおつまみから楽しみました✨
(12468円)

おつまみもにぎりもどれも大将がこだわり抜いた色んな産地の魚介で、提供する前に必ず説明を入れてくれるので、その土地をイメージしながら美味しくいただけました☺️👍

◼️先付
・さざえ蒸し

◼️おつまみ
・明石産たこ 柔らかい!🐙
・帆立 ゆず塩で味付けが自分好み!🍊
・あたたかいシャコ 初めて食べましたが本当に美味しい!😋
・あわび コリコリ食感がたまりません!

・珍味盛り合わせ
(きぬごし豆腐、網走産あんこうキモ、オクラだし漬け、カラスミ、たらこのふくませ煮)

・白子の季節のあんかけ
舌の上でとろける白子と甘すぎない餡が良い組み合わせ。ほっと癒される美味しさ😌⭐️

・平目の刺身
酢醤油でいただくと平目の甘みが際立つ🐟

・白魚と生湯葉の卵とじ
白魚も卵もゆばもふわふわ食感🤤

・鰤の西京焼き
鰤の身が本当にやわらかい!中はレアでも新鮮なので、美味しい!🌟

・明石の真鯛
塩との相性抜群。歯応え良し!🥰

・カレイの煮付け
身がふっくらで優しい味付け!😘

◼️にぎり
・白イカ コリコリねっとり!😁
・平スズキ 歯応えしっかり
・赤貝 身のぶ厚さがすごい!
・サバ さっぱり!
・かわはぎ 珍しい!👀
・まぐろ赤身 寿司の定番!🍣
・中トロ とろける甘さ‼️
・トロ 下の上でとろける!脂が上品😍
・穴子 今日イチのふわとろ食感😋

◼️締め
・うしお汁 ホッとする優しい出汁!😌😌✨

ご馳走様でした🙏🙏✨

☆店舗情報
埼玉県さいたま市浦和区東仲町28-23

05055955780

営業時間
[火・水] 18:00~22:00(最終入店20:00)
[木~日]12:00~14:00 18:00~22:00(最終入店20:00)

定休日
月曜日

駐車場
なし

子連れOK🙆‍♀️

https://www.instagram.com/p/C0bWB0pysTL/?img_index=1

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